我贏得了更好、更可靠的員工，並增加了網絡中的餐飲場所或銷售額。給他們一個嘗試，對你的結果進行分級，並以樂趣為特色。
復活節彩蛋狩獵 – 餐廳為在附近公園進行的傳統彩蛋狩獵提供獎品和甜點。復活節兔子的參觀和形象活動使這對 50 多名寄養兒童來說是一次獨特的活動。當地報紙發表了一個帶有圖片的小故事，讓我們在網絡上進行了額外的宣傳。
聖誕晚會——這個場合涉及到餐廳的工作人員為貧困兒童提供一份小的聖誕禮物。類似於今天很常見的“天使樹”，但有一個例外。我們還為孩子們提供了一個聖誕生日派對，並與聖誕老人一起去提供這些物品。在慶祝活動的某個階段，工作人員變為能夠為孩子們服務並與他們互動。這些場合使員工隊伍更加緊密地團結在一起。附近的新聞再次提供了與飲食場所相關的人類趣味故事。
母親節燭光晚餐——紐約最好的 FALAFEL這次活動在一家快餐店舉行，工作人員發現工作人員將餐廳變成了一流的用餐場所，蠟燭、植物和床單都擺滿了。工作人員沒有在櫃檯訂購訪客區訂單，而是在餐桌方面接受訂單，並且方向也很好地提供了飯菜。這個場合被客人和工人團隊提到了幾個星期。對於快餐店來說，週日晚上通常是所有夜晚中最慢的，更不用說母親節了，因為有些媽媽不想吃快餐。這個母親節比之前的周日多 18%，比之前的母親節多 31%。
每日特價商品 – 每日特價商品或輪換獨特商品沒有什麼新鮮事，然而，在 1983 年，這個概念變成了一些非同尋常的東西。當時大多數餐飲場所都在使用優惠券進行印刷廣告。客戶已經習慣了廣告並期待下一次優惠券運行，經常要求了解為什麼預測的運行被延遲或忽略。為了減少對客人數量的優惠券的依賴，我開始在一周的 7 天裡每天走一個獨一無二的列表。僅使用閱讀板和店內廣告海報，我們開始慢跑聚合特價，而不是印刷廣告的“買一送一”口號。雖然沒有得到印刷廣告的即時“流行”，
籌款活動 – 這些是旨在實現三個目標的活動的擴展。首先是為有價值的事業或雇主籌集資金。其次是作為一個團體建築鍛煉，第三也是最重要的賣吃飯的地方。我們設計了一系列類似嘉年華的遊戲，將吃地方的食物作為次要獎品，而主要獎品包括 T 恤和咖啡杯在內的吃地方標誌小玩意。我們可以在學校秋季或春季晚會或附近大都市的廣泛活動中舉辦這些比賽，並將收益捐贈給教職員工或慈善機構。
遊行隊伍——在每次遊行中，我們都會分發餐廳優惠券、會徽物品併購買熱巧克力和飲料。再次將收益捐贈給慈善機構。
Barker – 這變成了我在 St Thomas 在 Wendy’s 工作時使用的東西。當時的許多組織都使用狂歡節時尚來吸引人們對選定現狀的興趣。我們的位置在主要遊輪交付碼頭的盡頭，因此經常在船上的遊客的幫助下通過附近的票價而不是可識別的溫迪菜單。我們的剝皮師變成了一個下午給了一百張優惠券以跳過並在返回就餐地點的品種中獲得報酬。
學校學習申請 – 一個簡單的程序，允許教師用餐廳獎品來表揚孩子們學習了各種各樣的書籍。隨著孩子學習的書籍越來越多，從小餐獎開始，到 4 人的家庭餐。這個應用程序非常受歡迎並運行了多年。
面試人才展示——我可以在任務票價日通過高分，並提供一個關於準備面試和獲得第一個任務的課程。我還為貢獻者提供了流行的企業和工人指針。在這裡，我會開始一個有能力的新員工約會，並提供一些優惠券和徽章物品以同樣出售餐飲場所。
交叉推廣——在旅遊區，除了吸引遊客外，吸引當地人也很重要。了解訪客網站訪問者是企業生存的關鍵細節之一。積極參與由沒有連接餐廳的度假村組成的非競爭是一種“借用”他們的信譽並將其與您的用餐場所聯繫起來的方式。除了常見的食物或沙漠參觀外，還為汽車旅館的員工提供折扣和打印小工具以提供給遊客，讓工作人員將您的用餐地點帶到度假村遊客身邊。
為每一次推廣設定一個目的，記錄效果。花時間工作以增強隨後的場合，尤其是開懷大笑。
約翰·W·摩爾（John W Moore）在朋友和朋友中被稱為“比爾”，他在餐飲企業工作了 35 多年。在為主要業務和新創業公司工作後，他意識到在全新的艱難市場中與業主/運營商打交道的可能性。請隨時通過JohnWMoore@gmx.Com與我聯繫，我們將共同讓您的餐廳朝著實現和盈利的正確方向前進。